Замораживание-высушенная клубника для применения еды, закуски и ингредиент

Благодаря настраиваемым разрезам, спецификациям, упаковке и объемам поставок они могут быть адаптированы к различным проектам производства и распределения продуктов питания.

Как выбрать надежного поставщика сублимационных фруктов в Китае

Проект UrSnacks-Сямэньский университет получил третий приз на Кубке вызова Фуцзянь

Проект «Полностью использованные фрукты», ранее получавший серебряную и золотую награды университетского уровня в Университете Сямынь, готовится к провинциальному раунду Китайского международного конкурса студентов колледжей за инновации

Почему сублимированные фрукты становится ингредиентом для разработки: данные о питании, стороннее тестирование и руководство по снабжению

Сублимированные фрукты все чаще используются в производстве напитков, хлебобулочных изделий, хлопьев, закусок и сухих смесей из-за их низкой влажности, специфицируемых форматов и снижения зависимости от сезонности свежих фруктов. В этом руководстве обобщены данные о питании для шести лиофилизированных фруктов, выбранные результаты испытаний SGS и ключевые соображения по поиску поставщиков для покупателей B2B.

Производственная организация UrSnacks награждена сертификацией системы HACCP

26 августа 2026 года, JINJIANG YOULINGYOUSHI FOOD CO., LTD., производственная организация, поддерживающая UrSnacks (англ.) и FUJIAN YOULINGYOUSHI TECHNOLOGY CO., LTD., получила сертификат системы анализа рисков и критических контрольных точек (HACCP) Китайского центра сертификации качества (CQC). Сертифицированный объем охватывает упаковку сублимированных овощей, овощных чипсов и фруктовых чипсов, а также производство определенных продуктов из сухофруктов с покрытием. Сертификация еще больше укрепляет систему управления безопасностью и качеством пищевых продуктов UrSnacks и поддерживает систематический контроль процессов для соответствующего производства, упаковки и индивидуальной настройки готовой продукции, обслуживающей внутренний и международный рынки.

Замораживание-сушеные фрукты в хлопья для завтрака, мюсли и мюсли

Почему сублимированные фрукты хорошо подходят для круп, гранолы и продуктов для завтрака RTE? Его исключительно низкое содержание влаги помогает минимизировать миграцию влаги и сохранить хрусткость, обеспечивая при этом натуральный фруктовый вкус и цвет без добавления сахарозы. В этом руководстве рассматриваются ключевые соображения для выбора сорта, рецептуры, обработки, упаковки и соответствия.